사랑을 위한 요리

사랑을 위한 요리

두 사람만을 위한 로맨틱한 저녁 시간을 다시 한 번 느껴보고 싶으세요? 단순하면서도 세련된 레시피가 있으면 어떤 것도 둘만의 편안한 저녁을 방해할 수 없습니다.

철학자가 아니어도 왜 일상의 사소한 모든 일이 인생에서 중요한지를 알 수 있습니다. 우리는 평범한 날에는 일어나지 않는 중요하고 기념할 만한 순간에 대해 이야기하고 있는 것입니다. 열심히 요리를 준비하고 식탁을 차리세요. 일상의 사소한 일들은 잠시 뒤로 미뤄두세요. 마음에는 기대감이 생기고 기분 좋은 향기가 공기 중에 떠다닙니다. 두 시간쯤 편안히 등을 기대고 앉아 더없이 행복한 상태를 즐기세요.

나쁜 뉴스는 요즘은 이런 순간을 경험하기가 너무나 힘들다는 것입니다. 그리고 좋은 뉴스는 언제든지 이런 순간을 직접 만들어낼 수 있다는 것입니다. 사랑하는 사람들에게 그들을 얼마나 사랑하는지 알려주세요. 기념할 만한 특별한 식사로 그들을 놀라게 할 수 있습니다.

둘만을 위한 친밀한 저녁 식사는 배우자와 자신에게 줄 수 있는 최고의 선물 가운데 하나입니다. 서로를 배려하고 보살펴줄 수 있는 시간이 생겼습니다. 몇 시간 동안만 오직 두 사람만을 생각하고 일상의 고민은 모두 날려보내세요.

두 사람만을 위한 기념 만찬을 갈망하고 계신다면 맛과 모양 모두가 환상적이면서도 요리법은 비교적 간단한 아보카도-코리앤더 크림 수프와 새우 완탄(중국식 만두), 처빌이 들어간 훈제연어, 메밀 패티와 양고기 케밥, 라즈베리가 들어간 클라푸티를 준비해 보세요. 표시된 재료의 양은 예상하신 것처럼 2인분을 기준으로 한 것입니다.

맛있게 드세요! 물론 두 분 모두!

텍스트: 한스 칸테라이트(Hans Kantereit)